Gietijzeren Braadpan 50915

Deze gietijzeren braadpan in levendig oranje is een klassieke keukenpan die generaties meegaat. De braadpan heeft afmetingen van 30 cm breed, 24 cm diep en 12 cm hoog, waardoor hij goed past in een standaard oven en voorziet in de behoefte van gezinsmaaltijden. De twee gegoten oren bieden een stevige grip voor het hanteren.

De pan komt met een passende deksel met zwarte knop, zodat je tijdens het braden vocht vast kunt houden. Het gietijzer verdient de juiste verzorging: het moet voorzichtig worden schoongemaakt en droog worden opgeborgen. Met elk gebruik wordt de natuurlijke patina sterker, wat gietijzer beter maakt naarmate het ouder wordt.

Dit exemplaar is duidelijk gebruikt en toont dit ook eerlijk. De binnenkant heeft roest, aanslag en gebruikssporen. De buitenkant is in betere toestand. Gietijzeren potten en pannen kunnen echter prima worden opgefrist met wat schuurwerk en oli als je daar zin in hebt. Voor wie werkelijk wil koken met een degelijk stuk keukengerei: dit is een goeie basis.